Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Страна производитель:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Закрыть
>Статьи>Управление варочными панелями

Статьи

« Назад

Управление варочными панелями  25.08.2015 10:10

У варочной панели может быть механический (для газовых панелей), электромеханический и электронный тип управления.

Более широкими возможностями обладает электронное управление, способное вести точный контроль за процессом и температурой приготовления пищи при помощи функций программирования, автозакипания, автовключения.

Рукоятки механического управления находятся сбоку или в передней части. Более эргономичным и удобным считается боковое расположение рукояток

Поворотные ручки-переключатели газовых поверхностей порой выполняют утапливаемыми - они так элегантнее выглядят, предохраняют от случайного включения и становятся легче в очистке.

В моделях с ценой выше средней устанавливают таймер в виде электронного дисплея или часового механизма. Им фиксируется время начала и окончания готовки пищи, и в требуемый момент включается звуковая сигнализация, порой с одновременным выключением варочной панели.

У разных электронно управляемых моделей бывает различное число уровней мощности – с увеличением их числа проще подбирать оптимальные режимы нагрева. Встроенный в автоматическую конфорку датчик сам определяет момент закипания воды и понижает мощность нагрева.

Не только размеры посуды могут определяться электроникой, но и степень её наполнения – чтобы подключить дополнительную зону нагрева или отключить её, если на панели стоит пустая кастрюля.

Если имеется функция записи в память, то можно программировать время приготовления пищи на конфорках с варьируемой мощностью нагревания. Когда цикл закончится, нагрев автоматически отключится и будет подан сигнал.

Электронное управление поддерживает ещё одну функцию - сохранение блюд в нагретом состоянии.

Модели с сенсорным электронным управлением могут иметь и дисплей, куда выводится информация об активированных функциях и текущих рабочих параметрах панели



Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Авторизация
Введите Ваш логин или e-mail:

Пароль:
запомнить